Annna
Raaka-aineet
| 2 rkl | öljyä |
| 1 | Sipuli |
| 2-3 | valkosipulin kynttä |
| 4 dl | basmatiriisiä |
| 7 dl | vettä |
| 2 | kanelitankoa |
| 1 | laakerinlehti |
| 200 g | cashewpähkinöitä |
| 100 g | keltaisia rusinoita |
| 1 tl | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Vanha suosikki Maku-lehden numerosta 3/2003. Reseptin alkuperä on Nepalissa.
Silppua sipulit ja kiehauta öljyssä. Lisää riisi, vesi, kanelitangot ja laakerinlehti. Keitä 12-15 minuuttia ja poista kaneliltangot sekä laakerinlehti. Sekoita pähkinät, rusinat ja suola riisiin, kuumenna.
